Mousse aux pommes et noix de coco
Elles sont magnifiques tes mousses.. - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 pommes 3 blancs d'oeufs30 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à s d'eau Copeaux de chocolat (facultatif) Noix de coco (quantité selon goût)
Préparation:
Un dessert léger, j'ai pris une base de recette trouvée sur Marmiton.
C'est bon mais je trouve que cela fait plus compote que mousse.
Peler et couper les pommes en dés.
Les faire cuire 20 minutes à feu doux avec le sucre vanillé et la cuillère d'eau.
Ecraser à la fourchette pour obtenir une sorte de purée.
Monter les blancs en neige avec le sucre.
Bien faire mousser.
Mélanger les blancs dans la purée de pommes.
Répartir la mousse aux pommes dans des verrines.
Parsemer de coco râpée.
Au frigo, plusieurs heures.
Mots-clés: bio, blanc d'oeufs, facile, léger, mousse, mousse aux pommes, noix de coco, pommes, verrines
Une portion (env. 100 g) :
Calories 71 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 13,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
marylineH
Cool je suis contente que tu aimes aussi bisous
mimine59
recette testée et approuvée hier Bisous
katcelau
miammmmmmmmmmmmmmmmm bizzz kat
Oh la gourmande
Elles sont magnifiques tes mousses....
italmo
une belle mousse