Mousse chocolat parfumée avec de la menthe fraîche
Une recette de dessert délicieuse par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat ici noir6 Oeufs10 Feuilles de menthe
Préparation:
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Montez les blancs en neige.
Hachez les feuilles de menthe.
Ajoutez les jaunes un à un et la menthe dans le chocolat fondu. Mélangez.
Incorporez les blancs et mélangez.
Réservez au frais pendant 2 heures.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Montez les blancs en neige.
Hachez les feuilles de menthe.
Ajoutez les jaunes un à un et la menthe dans le chocolat fondu. Mélangez.
Incorporez les blancs et mélangez.
Réservez au frais pendant 2 heures.
Décorez avec une feuille de menthe.
Retrouvez toutes mes idées gourmandes sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Mots-clés: menthe fraîche, mousse chocolat
Une portion (env. 60 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 13,8 g
Lipides 11,2 g
Publié par marylineH
9 commentaires
christine
Testé et validé très très bon ..
jeanmerode
bonne idée la menthe
marylineH
Y en a encore, car j'en ai refais pour l'anniversaire de mon fils, il a demandé une mousse au chocolat comme dessert bisous
mimine59
Moi qui suis accro au chocolat je dis BRAVO !!!!
italmo
CHOCOLAT MENTHE J'ADORE
BISOUS
makiace
Merci pour l'idée j'ai de la menthe plein le jardin...bizzzz
Kilomètre-0
Trop bon, on aimerait t'aider à la manger
katcelau
COMME MOI MENTHE CHOCO UN DELICE BIZZ KAT
Notre am❤ur de cuisine
Notre dessert préférer menthe choco