Muffins aux mûres et amandes effilées
Une recette de muffins excellente par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine85 G de sucre roux + 1 c. À soupe 2 Oeufs100 G de fromage blanc25 Ml d'huile50 Ml de lait1/2 Sachet de levure chimique50 Mûres environ2 C. À soupe d'amandes effilées
Préparation:
Des petites douceurs excellentes pour le plaisir des grands et des petits.
Ces muffins sont très faciles et rapides à réaliser.
La cueillette de mûres a été bonne, mes jambes s'en souviennent encore ☺.
Ces muffins sont très faciles et rapides à réaliser.
La cueillette de mûres a été bonne, mes jambes s'en souviennent encore ☺.
L'idée je l'ai prise sur le blog de "délices-yeux".
Lavez les mûres. Réservez.
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez la farine, les 85 g de sucre et la levure.
Dans un autre récipient, mélangez les oeufs, le fromage blanc, l'huile et le lait.
Mélangez ces 2 préparations sans trop remuer la pâte.
Versez la pâte dans des moules à muffins.
Déposez 5 mûres sur le dessus et parsemez d'amandes effilées.
Saupoudrez la dernière cuillère à soupe de sucre roux sur chaque gâteau.
Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez la farine, les 85 g de sucre et la levure.
Dans un autre récipient, mélangez les oeufs, le fromage blanc, l'huile et le lait.
Mélangez ces 2 préparations sans trop remuer la pâte.
Versez la pâte dans des moules à muffins.
Déposez 5 mûres sur le dessus et parsemez d'amandes effilées.
Saupoudrez la dernière cuillère à soupe de sucre roux sur chaque gâteau.
Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 377 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 56,0 g
Lipides 8,6 g
Publié par marylineH
9 commentaires
marylineH
Oh oui j'ai cueilli en tout et pour tout 5 kilos de mûres , histoire de faire plein de réserves
bisous
j'ai du mal avec cette nouvelle version à trouver les recettes de mes amis foodinautes pffff
makiace
Toi aussi tu cueilles les mûres , j'ai fait aussi des muffins aux mûres mais pas encore posté la recette ...
Tes muffins sont bien réussis
Bisous
marylineH
Oh oui ça serait avec plaisir un partage, du papotage et hop une superbe journée
bisous
Kilomètre-0
Ben moi j'aimerais bien habitez à côté de toi pour aller aux mures avec toi ou pour venir partager ma petite salade avec toi et profiter de tes beaux gâteaux. Chez nous, les mures sont toutes rabougries
Bisous
marylineH
Merci, encore une recette avec des mûres à publier après vous serez libérés mdr
Bonne soirée les amis bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ils sont trés beau et bien réussi!
italmo
BELLE RECETTE DE MUFFINS AUX MURES ET AMANDES
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Trop mimi, bisous
rosinette
ça donne envie