Pain au thon
Plat, entrée ou en apéro
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de thon au naturel
200 g de thon blanc Germon aux artichauts
(ou 400 g de thon au naturel)
3 oeufs
2 cs de moutarde
2 cs de farine
1 sachet de levure chimique
Herbes aromatiques au choix ici persil et ciboulette
Sel
Poivre
Préparation:
Dans un saladier, verser la farine et la levure.
Ajouter les oeufs. Mélanger.
Incorporer la moutarde, les herbes aromatiques, s el, poivre.
Écraser le thon avec son jus à la fourchette.
Le mettre dans la préparation précedente.
Verser l'appareil dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake chemisé (papier cuisson).
Enfourner à 200° pour 30 minutes environ (perso il a cuit en 45 minutes).
Laisser tiédir et démouler.
Réserver 30 minutes au frigo minimum.
Couper en cubes avec des pics en bois pour servir en amuse-bouches.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/11/pain-de-thon-aux-artichauts.html#links
Ajouter les oeufs. Mélanger.
Incorporer la moutarde, les herbes aromatiques, s el, poivre.
Écraser le thon avec son jus à la fourchette.
Le mettre dans la préparation précedente.
Verser l'appareil dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake chemisé (papier cuisson).
Enfourner à 200° pour 30 minutes environ (perso il a cuit en 45 minutes).
Laisser tiédir et démouler.
Réserver 30 minutes au frigo minimum.
Couper en cubes avec des pics en bois pour servir en amuse-bouches.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/11/pain-de-thon-aux-artichauts.html#links
Une portion (env. 100 g) :
Calories 149 kcal
Protéines 22,3 g
Glucides 2,0 g
Lipides 4,1 g
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kiwi a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
marylineH
Merci Patricia bisous
patricia 33
j'aime bien, bisous
marylineH
Merci Kiwi bonne journée
Kiwi
Délicieux avec une salade verte merci
italmo
UN BEAU ET BON PAIN AU THON
BISES MERCI