PAncakes jambon fromage
Servir en entrée, ou en plat avec une salade ou en amuse bouche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 g de farine1 sachet de levure chimique2 oeufs150 ml de lait3 tranches de jambon150 g de râpéSelPoivre2 c. à soupe de persil1 c. à soupe d'huile (facultatif)
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajoutez les oeufs, le persil ciselé et le lait. Mélangez avec un fouet.
Coupez le jambon en morceaux.
Dans une crêpière (ou une poêle à blinis) chaude et huilée, déposez une petite louche de pâte.
Posez du jambon et du fromage. Faites cuire 3 minutes à feu moyen/vif.
Retournez (quand la pâte fait des bulles) et poursuivre la cuisson 2 minutes maxi.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Ajoutez les oeufs, le persil ciselé et le lait. Mélangez avec un fouet.
Coupez le jambon en morceaux.
Dans une crêpière (ou une poêle à blinis) chaude et huilée, déposez une petite louche de pâte.
Posez du jambon et du fromage. Faites cuire 3 minutes à feu moyen/vif.
Retournez (quand la pâte fait des bulles) et poursuivre la cuisson 2 minutes maxi.
Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Une portion (env. 170 g) :
Calories 378 kcal
Protéines 23,9 g
Glucides 23,9 g
Lipides 18,8 g
Publié par marylineH
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Sandrine a trouvé ça très bon.
6 commentaires
marylineH
Oui c'est nickel
Sandrine
Très bon pour un dîner avec une salade, fait avec du comté râpé
jeanmerode
bonne idée les pancakes salés
marylineH
Merci, j'en ai fait d'autres avec d'autres garnitures mais je n'ai pas encore écrit la recette ça sera pour les jours prochains vu le retard que j'ai lol
bisous
italmo
UNE BELLE ET BONNE IDEE BRAVO
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée bis