Pâte magique
Une recette d'accompagnement sympathique par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 verres de farine soit 500 ml de farine1 grosse c à c de levure boulangère1 c à s de sucre3 c à s de lait en poudre180 ml d'eau tiède Sel30 gr de beurre mou
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
Pétrir. Ajouter le beurre. Bien pétrir. Former une boule.
Couvrir et laisser la pâte doubler de volume.
Voilà la pâte est prête pour vos réalisations sucrées ou salées.
Mots-clés: base salée, base sucrée, pâte magique
Une portion (env. 60 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 19,5 g
Lipides 3,8 g
Publié par marylineH
10 commentaires
marylineH
Bonjour, j'ai mis la levure en poudre la déshydraté la mienne est marron je la prends dans le rayon de la farine
sandrine59
Bj la levure c en sachet rose poudre ou le vrai cube a mettre avec un peut d eau. Merci.
marylineH
Bjr, les blogs l'appellent magiques car elle se fait en 10 minutes sans huile de coude ni robot ni map.... et qu'elle sert pour le sucré et le salé. Je trouve sympa le nom qu'ils ont donné à cette pâte.
500 ml en gramme ....oh boudu que je ne sais pas faire les conversions mdr il faut prendre comme mesure un verre comme ça pas besoin de balance ou autre conversion
agatacrisse
Euh .... qu'est-ce qu'elle a de magique ?
Invité
C EST COMBIEN EN GRAMME 500 ML DE FARINE?
campanule
merci pour cette recette,je vais tester
marylineH
Ah ben moi je n'avais jamais entendu parler de cette pâte, c'est par hasard que je suis tombée dessus. Je vais essayer de rechercher tous les plats magiques qui se font en 1 tour de main mdr : ) bisous
katcelau
je n entends parlé que d elle alors il faut que je la face !!! bizzzz kat
marylineH
Je l'ai découverte avant hier, je l'ai déjà faite 2 fois : salé et un sucré ...ça dépanne grave
palmentu
a essayer d'urgence