Poêlée de légumes potiron
Une recette de plat originale par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 5 :
400 g potiron
400 g de courgettes verte
200 g de courgettes jaune
2 oignons rouge
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
Sel, poivre.
Préparation:
Convient au rééquilibrage alimentaire.
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes.
Préparation :
Coupez les courgettes en rondelles.
Coupez le potiron en cubes.
Épluchez et émincez les oignons.
Pelez et hachez la gousse d'ail.
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive.
Ajoutez les courgettes, le potiron, les oignons, le thym, le laurier et l'ail.
Salez, poivrez.
Faites mijoter 30 minutes, en remuant de temps en temps.
| Direction le congélateur |
Mots-clés: carotte, courgette, minceur, potiron, recette facile, recette rapide, rééquilibrage alimentaire
Une portion (env. 310 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 6,1 g
Lipides 18,3 g
Publié par marylineH
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
marylineH
Merci, bonne soirée
cuisineenfolie
De beaux légumes! Bisous