Pommes de terre aux épices
Une recette d'accompagnement facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre
3 c. à soupe d'huile d'olive
1c. à soupe de basilic
1c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine
Gros sel
Poivre
Sauce :
2 c. à soupe de ciboulette
200 ml de crème fraîche
Sel
Poivre
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 200°.
Coupez les pommes de terre en 4 sans les éplucher.
Dans un saladier, mettez les pommes de terre, l'huile, le basilic, le paprika. Mélangez.
Ajoutez la farine. Poivrez. Mélangez pour bien les enrober.
Déposez les pommes de terre sur la plaque de four recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 30 minutes. Saupoudrez de gros sel.
2/ Pendant ce temps, dans un bol mélangez la crème avec la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Coupez les pommes de terre en 4 sans les éplucher.
Dans un saladier, mettez les pommes de terre, l'huile, le basilic, le paprika. Mélangez.
Ajoutez la farine. Poivrez. Mélangez pour bien les enrober.
Déposez les pommes de terre sur la plaque de four recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 30 minutes. Saupoudrez de gros sel.
2/ Pendant ce temps, dans un bol mélangez la crème avec la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
Mélangez et réservez au frais.
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Mots-clés: épices, pommes de terre, potatoes, sauce blanche
Une portion (env. 320 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 37,8 g
Lipides 25,2 g
Publié par marylineH
8 commentaires
marylineH
Merci du retour Snoopy bonne journée
snoopy45
Très bon. A refaire.
marylineH
Merci, c'était le menu pour les 18 ans de mon fils , avec des hamburgers cette année il a demandé un repas super rapide c'est cool
bisous
Ma truffe 2
miam,miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kilomètre-0
Comme Kat, cro cro bon
Bisous
katcelau
cro cro bon !! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Super tes pommes de terre
italmo
DE BONNES ET BELLES POMMES DE TERRE BIEN EPICEES