Poulet à la marocaine
Servir avec des champignons et des oignons revenus dans l'huile d'olive, par exemple
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 cuisses de poulets (j'ai mis 3 cuisses et 2 hauts de poulet)4 gousses d'ail1 c à c de Coriandre Du persil 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 c à c de curcumaPoivre, sel,Huile d'oliveDu jus de citron environ 2 c à s .Piment facultatif
Préparation:
Dans un plat à gratin, déposer le poulet avec toutes les épices, huile et citron.
Sel, poivre.
Mettre un peu d'eau.
Au four 180° pour environ 45 minutes (cela dépend du poids de la viande).
Servir avec des champignons et des oignons revenus dans l'huile d'olive, par exemple.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 1,2 g
Lipides 6,5 g
Publié par marylineH
Votes
- sokridu a trouvé ça délicieux!.
- santa a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
marylineH
Chouette si tu as aimé suis hyper contente merci bisous
santa
J'ai essayé ta recette ct très bon !!! Merci !!! Bisous!!
marylineH
Merci Martichat, on adore ce type de plat
martichat
super recette
marylineH
Moi je l'ai accompagné de champignons et d'oignons. Mais on peut le marier avec n'importe quel légume ou de la semoule, des pommes vapeur, ou des pois chiches. Une ratatouille (en y mettant quelques épices)... normalement, ça devrait plaire. A bientôt!
nanabreizh
Bonjour,
Je vais essayer demain cette recette, quels légumes puis-je faire avec ?
Merci et a bientôt
marylineH
Cc bien sûr dujeujessica avec les blancs de poulet aussi c'est très bon. J'ai même fait avec de la dinde une fois .
Et en plus c'est rapide et facile. Merci sokridu
sokridu
C'est un pur délice!!Depuis que j'en ai mangé chez une amie marocaine,je le fais souvent pour le plus grand plaisir de la famille et des amis!
dujeujessica
j essayerais bientôt, mais esque je peux faire avec des blancs de poulets?