Rillettes de poulet au paprika
Recette antigaspi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
3 cuisses de poulet rôties 2 1/2 c. à soupe de fromage blanc ici 0%5 cornichons5 feuilles de persil1 c. à café de paprika 1 c. à soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préparation : 5 minutes - Repos : 2 heures au frais
Préparation :
Retirez la peau des cuisses de poulet.
Coupez la viande en petits morceaux.
Découpez les cornichons en rondelles.
Dans le blender, mettez le poulet, le fromage blanc, les cornichons, le persil, le paprika.
Salez, poivrez.
Mixez.
Ajoutez l'huile.
Mixez à nouveau.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Remplissez chaque verrine avec des rillettes de poulet.
Tassez bien.
Réservez au frigo 2 heures.
Pour un apéro équilibré ces rillettes de poulet au paprika sont parfaites.
Elles sont rapides et faciles à réaliser.
Il me restait des cuisses de poulet rôties de la veille.
Je me suis dit :"si je me base sur la recette des mousses de betteraves ça devrait faire des rillettes".
Résultat de ces rillettes de poulet au paprika. Tout le monde a adoré.
Servies sur des toasts grillés.
Elles sont rapides et faciles à réaliser.
Il me restait des cuisses de poulet rôties de la veille.
Je me suis dit :"si je me base sur la recette des mousses de betteraves ça devrait faire des rillettes".
Résultat de ces rillettes de poulet au paprika. Tout le monde a adoré.
Servies sur des toasts grillés.
On peut utiliser tous les restes de poulet cuit.
Préparation :
Retirez la peau des cuisses de poulet.
Coupez la viande en petits morceaux.
Découpez les cornichons en rondelles.
Dans le blender, mettez le poulet, le fromage blanc, les cornichons, le persil, le paprika.
Salez, poivrez.
Mixez.
Ajoutez l'huile.
Mixez à nouveau.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Remplissez chaque verrine avec des rillettes de poulet.
Tassez bien.
Réservez au frigo 2 heures.
Mots-clés: apéro, cornichons, fromage blanc, paprika, poulet, recettes faciles, rillettes
Une portion (env. 50 g) :
Calories 97 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 5,2 g
Publié par marylineH
8 commentaires
marylineH
Oui avec ton Pastis ça passe tout seul
jeanmerode
parfait avec mon pastis
Invité
En plus ca tombait bien ces restes d anniversaire pour faire un autre anniversaire. Mdr. Bisou
Kilomètre-0
Tu as raison surtout si c'est pour en faire une si belle recette
Bisous
makiace
Bonne idée cela doit être très bon
makiace
Bonne idée cela doit être très bon
marylineH
Merci, et ça a fait un apéro sympa pour l'anniversaire de mon mari.
0214babou
Super l'idée anti-gaspi ! Je garde. Merci