Riz cantonais
Une recette de plat proposée par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 gr de riz2 oignons2 oeufs2 tranches de jambon blanc1 petite boîte de petits pois1 oignon3 cs d'huile de tournesol ou de Sésame3 cs de sauce de sojaSelPoivre
Préparation:
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Cuire le riz comme vous avez l'habitude.
Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon épluché et émincé, les petits pois en gardant un peu de jus pendant 5 minutes environ, en remuant de temps en temps. Sel, poivre. Réserver.
Dans un bol, battre les oeufs en omelette, sel, poivre.Dans une petite poêle, cuire les oeufs en omelette. Couper en petits bouts
Réserver.
Réunir tous les ingrédients dans la poêle avec le riz (omelette, petits pois...), le jambon coupé en petits morceaux.
Ajouter la sauce soja. Sel, poivre si besoin et poursuivre la cuisson 5 minutes environ en remuant pour éviter que cela attache au fond.
Mots-clés: jambon, oeuf, petits pois, riz
Une portion (env. 190 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 40,7 g
Lipides 17,5 g
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
marylineH
Merci, ah on n'est pas copains pour rien nous avons les mêmes goûts bisous
katcelau
fait maison !! j adore bizz kat
italmo
SUPER RIZ CANTONNAIS J'ADORE FAIT MAISON
BISOUS
jeanmerode
un bon riz cantonais maison tellement meilleur