Roulés d'escalope garnie

Une recette d'escalope délicieuse par marylineH

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 escalopes ici poulet3 tranches de jambon de paysDe la sauce tomate pizza MozzarellaPoivreUn peu d'huile d'olive

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/05/roule-descalope-garnie.html#links


Préchauffer le four à 180°.

Ouvrir les escalopes et les aplatir.
(je les mets une par dans un sac congélation et j'aplatis avec le rouleau à pâtisserie).

Couper les tranches de jambon en 2 (ainsi on a 6 morceaux).

Sur chaque escalope, étaler de la sauce,


mettre un morceau de jambon,




puis des morceaux de mozzarella. Poivre.




Rouler l'escalope en serrant bien. Piquer avec des cure-dents.




Mettre les roulés dans un plat allant au four, déposer un peu de sauce dans le fond.
Parsemer le dessus avec un peu de mozzarella.
Verser un léger filet d'huile d'olive.




Enfourner à 180 ° pour 15 minutes.




Mots-clés: escalopes garnies, fromage, jambon, sauce

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10 commentaires

Invité

ma petite fille m'en demande encore , elle a adoré et ma belle fille va lui faire car la petiote n'aime pas la viande elle veut du zambon qu'elle dit

scqal

une très bonne idée super bon

marylineH

J'espère que cela va vous plaire. Pour moi, 15 minutes de cuisson ont suffit elles étaient fines et pas très grandes.
bisous tout le monde bon samedi

akenaton

Je vais essayer cette recette

kekeli

cela a l'air bon !

italmo

j'aime bien ce genre de roulé
c'est sympa

Catalina

Un délice

Mamyloula

hummm bien gourmand tout ça !!!

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