Salade de fruits au sirop
Une recette de salade facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 petits kiwis bio1 orange bio2 petites pommes bio
Pour le sirop :1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane1 gousse de vanille 50 gr de sucre50 ml d'eau
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/salade-de-fruits-au-sirop.html#links
1/ Du sirop :
Dans une casserole, mettre tous les ingrédients.Mélanger.
Chauffer en remuant de temps en temps, environ 10 minutes. Le sirop est prêt quand le sucre a bien fondu et la consistance légèrement épaisse.
Retirer du feu. Réserver.
2/ Eplucher tous les fruits et découper en fines lamelles (couteau ou mandoline).
3/ Déposer le carpaccio de fruits dans un plat et arroser de sirop.Réserver au frais si on aime les fruits froids, personnellement non, donc je laisse à température ambiante le temps du repas.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 42,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Poivré Seb a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
marylineH
Moi aussi j'aime bien les salades de fruits hiver comme été vu que les fruits ne sont pas les mêmes. Si j'écoute mes gars il faut du chocolat tout le temps...ben là j'avais envie de penser à mes goûts en 1er pour une fois mdr ce qui ne les a pas déranger de manger leur part bisousss
rosinette
c est très bon une salade de fruit
katcelau
j aime bien frais pour cet été !!!bizzz kat
Poivré Seb
Très joli !!!
Anettes7024
Ça me plait bien!!!!