Soupe de poireaux et navets
Soup and co
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 5 :
500 g de poireaux
400 g de navets
2 oignons
1 brin de persil
Poivre
1 c. à soupe d'huile de noix
400 ml d'eau environ
Préparation:
Préparation :
Lavez et coupez les poireaux en tronçons.
Pelez et coupez les navets en morceaux.
Épluchez et coupez les oignons grossièrement.
Ciselez le persil.
Mettez tous les ingrédients dans la cuve du Soup&co : légumes, poivre, eau et huile de noix.
Programmez sur P2.
Sans le soup& co :
Lavez et coupez les poireaux en tronçons.
Pelez et coupez les navets en morceaux.
Épluchez et coupez les oignons grossièrement.
Ciselez le persil.
Faites chauffer l'huile de noix dans une marmite.
Ajoutez les oignons, poireaux, persil et navets.
Faites cuire 5 minutes, en remuant.
Versez l'eau à hauteur des légumes.
Poivrez.
Faites mijoter 30 minutes.
Mixez au blender ou avec le mixer plongeant.
Mots-clés: huile de noix, navets, poireaux
Une portion (env. 380 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
5 commentaires
marylineH
Merci, tout simple et très bon
Catalina
un régal ta soupe
marylineH
Oh oui bien réconfortant et j'adore l'odeur des soupes qui embaument dans la cuisine bisous
Mamyloula
C'est bien le moment ! ca réchauffe
motorola
une bonne soupe qui réchauffe
motorola