Souris d'agneau
Une recette d'accompagnement maison par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 souris d'agneau5 gousses d'ail1 branche de thym1 c. à café de basilic1 c. à soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Déposez les souris d'agneau dans un plat allant au four.
Épluchez et coupez les gousses d'ail en 4.
Entaillez les souris d'agneau avec la pointe d'un couteau.
Insérerez 2 gousses d'ail dans chaque souris d'agneau.
Frottez les souris d'agneau avec le thym et le basilic.
Posez les herbes aromatiques sur les souris d'agneau.
Salez, poivrez.
Versez l'huile d'olive sur les souris d'agneau.
Enfournez 30 minutes.
Retournez les souris d'agneau.
Poursuivez la cuisson pour 30 minutes.
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
marylineH
Merci, c'est vrai que ce morceau de viande est succulent et tendre
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Sa donne envie, super, bisous
jeanmerode
de bonnes souris d agneau