Wok de tagliatelles de konja, légumes et fruits de mer
Superbe recettes bravo. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de tagliatelles de konjac1 poivron jaune1 courgette1/2 poivron rouge1 oignon blanc2 c. à soupe d'huile de sésame1 c. à café de persil400 g de fruits de merSelPoivre
Préparation:
Lavez les légumes et les détailler en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
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Mots-clés: courgettes, crevettes, fruits de mer, légumes, rééquilibrage alimentaire, wok
Une portion (env. 300 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 27,1 g
Glucides 39,2 g
Lipides 18,1 g
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
J'irais bien manger avec toi
Bizzz
Martine
katcelau
une petite assiette que j adore bien complète !! bizz kat
jeanmerode
bonne recette
italmo
SUPERBE RECETTES BRAVO
J'ADORE
BISOUS