Bobka ou babka

Merci Isa un pur délice

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6 Commentaires
191

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de beurre ramolli à température ambiante
2 Bols de farine soit 300 gr
1 Bol de sucre soit 150 gr
4 Oeufs
1 Petite boîte de lait concentré non sucré
1 Paquet de levure
1 Sachet de sucre vanillé
1 Citron : Zeste + jus

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/bobka-ou-babka.html#links



Un gâteau polonais super léger, c'est la recette d'Isa qu'elle a mis sur mon groupe merci Isa un pur délice.



Travailler le beurre et le sucre.

Lorsque le mélange devient homogène, ajouter 1 à 1 les oeufs.

Ajouter 1 bol de farine, bien mélanger.

Incorporer le lait concentré non sucré.

Mélanger le 2d bol de farine avec la levure.
Ajouter le zeste et le jus de citron. Mélanger.
Beurrer un moule à bobka, à défaut un moule à cake.
Verser la préparation.
Au four, 170° pour 20 minutes 
puis baisser la température à 150 ° et cuire 30 minutes. Surveiller la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau.

recette Bobka ou babka


recette Bobka ou babka


Mots-clés: citron, gâteau, polonais

Une portion (env. 140 g) :
Calories 578 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 60,8 g   Lipides 30,4 g  

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6 commentaires

wakanda

encore un bon gateau a tester

marylineH

Allez y les filles, ce gâteau est simple et super bon. Il me rappelle un gâteau mais je ne parviens pas à savoir lequel. Je vais faire et refaire bisous

Oh la gourmande

Une belle recette Merci...

italmo

un beau et joli gateau

campanule

j'aime beaucoup,merci pour cette belle recette

katcelau

Jolie a tester ,,, je garde bizzz kat

Votes

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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    wakanda a trouvé ça délicieux!.

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