Brioche roulée perdue

Superbe j'adore cette façon de faire la brioche perdue - italmo

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

20 tranches de Brioches1 oeuf1 bol de LaitCannelle selon goûtSucre en poudre
Pour la garniture :Confiture framboises /géranium

Préparation:

J'ai vu cette recette sur la toile et comme c'est la méthode du pain perdu pas besoin de suivre la recette d'un site en particulier.



Aplatir chaque tranche de brioche avec le rouleau à pâtisserie.

Etaler la confiture sur une partie de la tranche et rouler.

Dans un bol, battre l'oeuf.

Ajouter le sucre, le lait et la cannelle et mélanger.

Tremper la brioche roulée dans le mélange lait/oeuf.

Dans une poêle, fondre la matière grasse. Cuire les brioches roulées.

Dorer de tous côtés.

Rouler dans le sucre.

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/brioche-garnie-perdue.html#links


recette Brioche roulée perdue

Publié par

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7 commentaires

lolalola

Très malin cette recette, ça a l'air délicieux!

rosinette

une bonne idee à retenir

marylineH

Je pense aussi Makiace car elles ont eu un franc succès. Merci et bonne journée tout le monde

makiace

Hummmm!!!! Qu'elles ont l'air bonnes...

marylineH

Bob j'ai fais à la poêle comme pour le pain perdu avec un peu de beurre bisoussss les filles

italmo

superbe j'adore cette façon de faire la brioche perdue
bises

katcelau

superbe !!! mais dit moi tu fais cuire au four au gril!!!! bizzz kat

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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    lolalola a trouvé ça délicieux!.

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