Avec les quantités ci-dessous, j'ai obtenu 3 pots de 200 ml et 1 pot de 250 ml.
Épluchez, et retirez les pépins des clémentines. Séparez-les en quartiers. Épluchez et coupez les pommes en dés. Dans un saladier passant au micro-ondes, mettez les fruits et le sucre. Mélangez. Couvrez et faites cuire 9 minutes 30 à 900 W. Mélangez et couvrez. Poursuivez la cuisson 9 minutes 30. Mixez ou écrasez à la fourchette. Versez la confiture dans des bocaux stérilisés. Fermez. Retournez jusqu'à ce que les confitures soient complètement refroidies. Conservez à l'abri de la lumière, dans un endroit sec.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
8 commentaires
marylineH
Avec plaisir, j'espère que cette confiture te plaira et le mode de cuisson aussi si tu fais au micro-ondes. Bonne journée.
andyt
J'ai les clémentines et les pommes, je vais faire cette jolie recette.
Merci du partage.
andrée
Kilomètre-0
C'est clair
marylineH
Mais oui après tu seras contente de les avoir pour les jours où tu auras encore moins de courage lol
Kilomètre-0
elle me fait très envie ta confiture
La semaine prochaine, j'ai quelques jours. Si je suis courageuse, je me mets à la confiture
marylineH
Merci et très bonne
rosinette
Une bonne confiture
Cuisineplaisir
De beaux pots de confiture, je mets de côté. Bravo