Confiture de cerises et pommes
Réalisée au micro-ondes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients :
500 g de cerises
500 g de pommes
500 g de sucre spécial confiture Confisuc
1 bâton de vanille
Préparation:
J'ai testé la confiture dans le monsieur cuisine connect, n'étant pas convaincue par le résultat, j'ai refait ma cuisson des confitures au micro-ondes.
Rapide, et facile.
Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 10 bocaux de 250 ml.
Se conserve à l'abri de la lumière dans un endroit sec une bonne année.
Préparation :
Équeutez, dénoyautez les cerises.
Mettez les cerises dans un saladier passant au micro-ondes.
Pelez et coupez les pommes en morceaux.
Ajoutez les pommes dans le saladier.
Versez le sucre.
Grattez la gousse de vanille.
Mettez les grains de vanille dans le saladier.
Mélangez.
Couvrez le saladier.
Faites chauffer 8 minutes à 1000W.
Mélangez.
Couvrez de nouveau.
Poursuivez la cuisson 8 minutes à 1000w.
Mélangez.
Si besoin mixez pour obtenir la consistance qui vous convient le mieux.
Remplissez les bocaux stérilisés au préalable.
Fermez.
Retournez les pots.
Laissez les complètement refroidir.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 43,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
