Confiture de poires à la cannelle

Confiture au micro-ondes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de poires (variété au choix)500 g de sucre spécial confiture Confisuc®1 c. à soupe de cannelle (selon goût)

Préparation:

Une confiture de poires parfumée à la cannelle simple à réaliser, puisque je continue de les faire au micro-ondes.
 Parfaite pour les futures réalisations de pâtisseries, le goûter ou le petit déj.
Également possible de la déguster pour accompagner le fromage.
Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 5 bocaux comme sur la photo.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes


Préparation :
Lavez, équeutez et épluchez les poires.
Coupez les poires en petits dés.
Dans un saladier qui passe au micro-ondes, mettez les poires, le sucre et la cannelle.
Mélangez.
Couvrez.
Faites cuire 5 minutes dans le micro-ondes à 900 w.
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires sans couvrir.
Mélangez.
Continuez la cuisson 5 minutes de plus.
Mélangez.
Terminez de cuire 5 minutes.
Mixez si vous le souhaiter avec le mixeur plongeur.
Remplissez les bocaux stérilisés avec la confiture chaude.
Fermez les bocaux.
Retournez les bocaux.
Laissez -les complètement refroidir.
Conservez à l'abri de la lumière et dans un endroit sec.


recette Confiture de poires à la cannelle

Une portion (env. 250 g) :
Calories 308 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 70,3 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

marylineH

Oui essaye, ici elle fait fureur et dans les associations quand j'en apporte aussi avec les crêpes

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 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.