Je continue de faire mon stock de confitures. Faut dire qu'il descend bien vite. Cette confiture de pommes kiwis est délicieuse. Le goût est une pure gourmandise. Je continue de les faire au micro-ondes. (source livre cuisinez au micro-ondes). J'obtiens 3 pots d'environ 200 ml
Mettez les fruits et le sucre dans un plat passant au micro-ondes. Mélangez. Couvrez. Faites chauffer 9 minutes 30 à 900 w. Mélangez. Couvrez de nouveau et poursuivez la cuisson 9 minutes 30 à 900 w. Mixez ou écrasez à la fourchette. Versez la confiture dans des bocaux stérilisés. Fermez. Retournez jusqu'à ce que les confitures soient complètement refroidies. Conservez à l'abri de la lumière, dans un endroit sec. Je les garde + d'un an sans aucun souci.
Depuis que j'ai testé cette cuisson , je fais que comme ça,
c'est rapide et facile, personne ne voit de différence ce qui me permet de me faire du stock même le soir en rentrant du travail au lieu d'attendre le weekend
Bonne soirée
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
8 commentaires
marylineH
C'est exactement ce qu'on se disait haha
Kilomètre-0
une recette pour moi
marylineH
hmm poire kiwis bisous
katcelau
bien belle ta confi ! moi j ai fait poire kiwis ! très bon aussi !! bizz kat
marylineH
Depuis que j'ai testé cette cuisson , je fais que comme ça,
c'est rapide et facile, personne ne voit de différence ce qui me permet de me faire du stock même le soir en rentrant du travail au lieu d'attendre le weekend
Bonne soirée
Brigitte Nino
Elle a une très belle couleur
je vais essayer d'en faire, et jamais fait de confiture au micro onde, j'essaierai aussi
Merci pour la recette
marylineH
Oui elle devrait être tentée notre Kilomètre 0
si tu en as cette année tu vas te régaler et nous régaler avec tes recettes
bisous
Mamyloula
9a c'est pour Kilomètre-0 et j'espère moi cette année lol bises