Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

Tout simplement magnifique. - italmo

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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 gr de farine bio
1 litre de lait bio
5 oeufs bio
2 sachets de sucre vanillé bio
Un filet d'huile végétale bio
Du rhum ou autre pour le parfum
Boules de glace : ici réglisse bio, café bio, citron bio, melon bio, tiramisu bio
Coulis de chocolat acheté
Chantilly achetée
Du beurre pour la crêpière

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/corolles-de-crepes.html#links



Il suffit de faire une pâte à crêpes et de cuire les crêpes dans un ramequin passant au four environ 10 minutes pour les rendre croustillantes.
J'ai pris ma base de crêpes habituelles pour servir 2 corolles par personnes et 2 crêpes à côté. Et en avoir pour le lendemain.


1/ Mettre tous les ingrédients dans le saladier en finissant par le lait.
Mélanger eu batteur électrique pour la pâte soit homogène et sans grumeaux.


recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat


2/ Cuire les crêpes comme vous avez l'habitude de faire.


recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat


3/ Mettre une crêpe dans un ramequin, en la faisant dépasser pour que la forme de la corolle prenne.
Au four 180°, environ 10 à 15 minutes.


recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

 
4/ Démouler 


recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

 5/ Garnir selon vos envies.


recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

 Crêpes garnies bien gourmandes.


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16 commentaires

fanfan

Pour moi se sera tout en normal ! Hihi , beau dessert !

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jen ai une tres simple dés que je la retrouve je te lenverrais

marylineH

Oui moi aussi j'avais envie de crêpes en début de semaine.
Ne sachant pas faire des corolles en gaufrettes (mais je vais bien trouver une recette facile) j'ai fais avec des crêpes.
Bisoussss les filles

italmo

TOUT SIMPLEMENT MAGNIFIQUE
BELLE IDEE DE COROLLE CREPE MERCI
BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Une de mes grosses envie du moment !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hanor

miamm miam bises

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