Coulis de tomates
Une recette d'accompagnement simple et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
5 tomates grappes (du jardin)1 oignonBranche de thymRomarinFeuilles de laurierSelPoivre Huile d'olive
Préparation:
Extraire le jus des tomates. (j'utilise une centrifugeuse manuelle pour tomates).
Dans une casserole, verser un filet d'huile d'olive.
Faire revenir l'oignon épluché et émincé.
Mettre les herbes aromatiques, sel, poivre.
Ajouter le coulis. Laissez mijoter environ 15 à 20 minutes.
Retirer les herbes.
Mettre le coulis en bocal. Stériliser 45 minutes.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/08/coulis-de-tomates.html#links
Pour 100 g :
Calories 64 kcal
Protéines 0 g
Glucides 1 g
Lipides 5 g
Publié par marylineH
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
fais aujourd'hui, enfin avec mon grain de sel et la recette de jeanmarce : http://www.lesfoodies.com/jeanmarces/recette/coulis-tomates-maiso et moi j'ai mis en plus de l'ail, je mettrais la recette dès que possible bisous
jeanmerode
bonne recette,beau colis
Mamyloula
Beau coulis merci bisous