Croque cake italien
Une recette d' cake originale par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
9 grandes tranches de pain de mie250 g de mozzarella3 tranches de jambon blanc3 tranches de jambon de Pays250 ml de béchamel2 tomates grappePoivre
Préparation:
Une recette rapide pour finir les fonds de frigo.
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de croque-cake.
Ce croque-cake servi avec de la salade et on a notre plat.
Cette recette existe certainement mais je n'ai suivi aucune source, j'ai juste regardé ce que j'avais dans mon frigo. Et cela m' a permis de terminer un surplus de béchamel (je venais de faire des épinards pour le repas du midi)
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Découpez les tomates en rondelles (une dizaine de rondelles).
Découpez la mozzarella en 10 rondelles.
Coupez les tranches de jambon grossièrement.
Tapissez le fond d'un moule à cake de 3 tranches de pain de mie.
Déposez des morceaux de jambon, des rondelles de tomates.
Poivrez (entre chaque couche).
Nappez avec une couche de béchamel.
Recouvrez avec 3 tranches de pain de mie.
Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Enfournez pour 35 minutes (surveillez le temps de cuisson variant selon les fours.
Laissez tiédir avant le démoulage.
Mots-clés: béchamel, croque cake, fromage, jambon, pain de mie, recettes faciles
Une portion (env. 170 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 3,4 g
Lipides 13,5 g
Publié par marylineH
Votes
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
marylineH
Ravie que cette recette attise ta gourmandise bisoussss
Doudou42
Ca! J'adore. Je valide. Gros bisous. Fabi