Croque tomate
Une recette d'entrée simple et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 tranches de pain de mie par personneMozzarella (quantité selon vos goûts)Tomate (pour 5 croques, j'ai pris 1 1/2 tomate)SelPoivreOriganUn peu de matière grasse.
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/croque-tomate.html#links
J'appelle ce croque monsieur un croque tomate, car il manque le jambon. J'en n'avais plus et pas le courage de ressortir.
Beurrer un côté de chaque tranche de pain.
Déposer sur le côté non beurré, les tomates coupées en morceaux, le fromage, sel, poivre et origan.
Poser la 2° tranche de pain de mie (côté beurre dessus)
Faire cuire dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté.
Pour ma part, je finis la cuisson au four 2 à 3 minutes (si mon four est déjà en cours d'utilisation) pour avoir une mozzarella bien coulante.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 75 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 7,9 g
Lipides 2,9 g
Publié par marylineH
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
marylineH
Bon dimanche les filles bisoussss
Mamyloula
Ceux là aussi on va aimer bisous
italmo
des bons croque
Anettes7024
Tout bon.