4 cuisses de poulet4 poivrons rouges1 poivron orange1 poivron jaune2 c. à soupe d'huile d'olive1 oignon1 gousse d'ailSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Pelez, dégermez et hachez l'ail. Épluchez et émincez l'oignon. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive. Mettez les poivrons, l'ail et l'oignon. Faites mijoter à couvert 10 minutes. Salez, poivrez. Mélangez. Poursuivez la cuisson à feu doux 15 minutes. Remuez de temps en temps. Placez les cuisses de poulet incisées dans un plat et enfournez 40 minutes.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
7 commentaires
katcelau
une bien belle assiette très appétissante ! bizz kat
marylineH
Merci beaucoup, c'est très gentil
ladyofnight
bien joli ca donne envie
marylineH
Merci, hmmmm avec des côtes de porc c'est top aussi
bisous bonne journée
italmo
TRES BELLE ASSIETTE MOI HIER SOIR C'ETAIT COTE DE PORC POIVRONS
BISES
Notre am❤ur de cuisine
J'adooore aussi, bisous les filles
Kilomètre-0
J'adooooore