Émincé de dinde à la crème paprika

Avec le Cookéo ou sans

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes de dinde1 Oignon250 Ml de crème liquide (ici allégée)1 C. À café de paprika3 C. À soupe de fond de veau1 C. À café de persil ciselé1 C. À soupe d'huile d'olive

Préparation:

Une sauce onctueuse, une viande tendre, parfait pour satisfaire notre gourmandise.
La recette est réalisée dans le Cookéo, mais faisable dans une sauteuse.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 7 minutes
Sans le Cookéo : 5 minutes et Cuisson : 20 minutes
En cas de rééquilibrage alimentaire, à consommer occasionnellement.

J'ai accompagné d'une semoule épicée. Possibilité d'accompagner d'une purée de brocolis par exemple.

Émincez la viande.
Épluchez et émincez l'oignon.
Mettez le Cookéo en mode "dorer". Faites revenir la viande et l'oignon 1 minute.
Ajoutez tous les ingrédients.
Mélangez et programmez la cuisson rapide pour 6 minutes.
Sans le Cookéo :
Dans une sauteuse, faites revenir la viande et l'oignon dans l'huile d'olive pendant 3 minutes.
Ajoutez le paprika, le persil.
Poursuivez la cuisson 15 minutes.
Mettez la crème, poivrez et poursuivez la cuisson à feu doux 2 minutes.


Mots-clés: crème, dinde, facile, paprika, rapide

Une portion (env. 250 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 40,5 g   Glucides 2,5 g   Lipides 12,7 g  

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14 commentaires

pluiedetoile

Je prends la recette pour mon cookeo, ça m'a l'air bien bon

italmo

moi aussi j'aime bien cette recette de dinde creme paprika
bises

jeanmerode

un bon émincé de dinde

Mamyloula

j'aime bien ta recette bisous

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