Émincé de poulet aux épices et miel
Une recette de poulet facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 escalopes de poulet2 oignons50 g de beurre1 gousse d'ail1 c à c de cannelle 4 c à s de sauce soja 2 c à c de miel liquideSelPoivre 1 grand verre d'eau
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/09/emince-de-poulet-aux-epices-et-au-miel.html#links
Source Marmiton
Éplucher et couper les oignons en quartier de 1 cm de large et séparer les différentes épaisseurs.
Peler, dégermer et hacher l'ail.
Couper les escalopes en fines lanières.
Dans un wok à feu très vif, faire revenir la viande dans le beurre.
Lorsqu'il est légèrement doré sur toutes les faces, ajouter l'oignon. Sel, poivre.
Remuer, ajouter l'ail haché et la cannelle.
Arroser avec 2 c à s de sauce soja. Bien mélanger.
Verser l'eau et délayer 1 c à c de miel. Faire réduire à gros bouillon.
Quand il ne reste plus de liquide, rajouter le reste de sauce soja et de miel. Retirer du feu. Sel, poivre si besoin.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 571 kcal
Protéines 58,6 g
Glucides 6,9 g
Lipides 27,6 g
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
marylineH
Avec plaisir lele85 ,
lele85
miam, je prends
Catalina
joli et très bon
marylineH
merci beaucoup vos messages me font super plaisir bisous
italmo
UN BON ET BEAU PLAT DE POULET
jeanmerode
très belle présentation,bonne recette pleine de parfum