Épinards à l'ail

J'adore epinards et ail un superbe accompagnement - italmo

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3 Commentaires
173

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kilo d'épinards frais4 gousses d'ailSelPoivre4 cs d'huile d'olive

Préparation:

Source : blog de Gustave, j'ai juste augmenté les doses.


Laver les épinards en les rinçant plusieurs fois sous l'eau froide. Les équeuter.
Les égoutter dans une essoreuse à salade.
Éplucher et presser les aulx à l'aide d'un presse-ail.
Dans une sauteuse, chauffer l'huile à feu moyen/vif.
Mettre les gousses d'ail et remuer quelques instants avec une cuillère en bois. (l'ail ne doit pas colorer).
Ajouter les feuilles d'épinards, sel, poivre. Remuer. Cuire à feu vif 3 minutes.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/02/epinards-lail.html#links

Une portion (env. 270 g) :
Calories 204 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,9 g   Lipides 13,6 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

makiace

J'aime ces petits plats tout simple mais tout bon !
Bizzzz

jeanmerode

superbe assiette

italmo

J'ADORE EPINARDS ET AIL UN SUPERBE ACCOMPAGNEMENT
MERCI DU PARTAGE
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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 173Invité, Jess08 et 171 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.