Pour une entrée de saison, cette recette de figues au chèvre chaud et miel est un pur délice d'après mes hommes. La figue se marie très bien avec ce type de fromage.
Il paraît que la figue ne se lave pas mais s'essuie avec un torchon (comme pour les champignons), alors j'ai obéi.
Essuyez les figues. Coupez les figues en 4 en forme de croix. Placez-les dans votre plat. Coupez le Rocamadour en 4 parts égales. Déposez un morceau au centre de chaque figues. Versez le miel dessus. Parsemez d'amandes, poivre. Enfournez 15 minutes à 180°. Servez de suite
quel plaisir et bonheur de gâter nos hommes :Dsurtout quand il en redemande c'est bon signe
en tout cas belle présentation aussi belle qu'au restaurant!!!!
(tes bon ptits plat doivent manquer à ton grand seul dans son studio !lol!)
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
14 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quel plaisir et bonheur de gâter nos hommes :Dsurtout quand il en redemande c'est bon signe
en tout cas belle présentation aussi belle qu'au restaurant!!!!
(tes bon ptits plat doivent manquer à ton grand seul dans son studio !lol!)
marylineH
Oh oui que disent mes hommes ! Du coup, j'en refais car ils en redemandent
Gioisa05
Ça doit être une tuerie .... !!!
Notre am❤ur de cuisine
Quel délice, j'en salive! bisous