Gâteau mousse aux cerises
Un gâteau léger, parfait pour terminer un repas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
70 G de farine30 G de poudre d'amande40 G de beurre fondu1 Sachet de sucre vanillé5 Jaunes d'oeuf3 Blancs d'oeuf80 G de sucre en poudre300 Ml de crème fraîche épaisse100 Ml de lait400 G de cerises3 C. À soupe de sucre glace pour la déco
Préparation:
Un gâteau léger, parfait pour terminer un repas.
La recette je l'ai trouvé sur le blog : Chocolat à tous les étages.
La recette je l'ai trouvé sur le blog : Chocolat à tous les étages.
Quantité pour moule de 20x20 cm.
Préchauffez le four à 180°.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et mélangez.
Versez le lait, puis la crème fraîche. Mélangez. La pâte est relativement liquide.
Mettez le beurre et mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige et les incorporer dans la préparation précédente.
Dénoyautées les cerises.
Beurrez un moule.
Posez la moitié des cerises dans le fond du moule.
Versez l'appareil et répartissez le restant des cerises dessus.
Enfournez 40 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et mélangez.
Versez le lait, puis la crème fraîche. Mélangez. La pâte est relativement liquide.
Mettez le beurre et mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige et les incorporer dans la préparation précédente.
Dénoyautées les cerises.
Beurrez un moule.
Posez la moitié des cerises dans le fond du moule.
Versez l'appareil et répartissez le restant des cerises dessus.
Enfournez 40 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: cerises, gâteau facile, lait, oeuf, poudre d'amande
Une portion (env. 210 g) :
Calories 460 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 37,2 g
Lipides 26,8 g
Publié par marylineH
Ils ont envie d'essayer
Invité, Sophie35 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
marylineH
J'espère que vous avez aimé autant que nous
Radia
La famille a mon mari nous a invitée ce soir, j'ai tous les ingrédients je vais le faire de suite et vous informe de leurs avis
Catalina
hummm il est très beau
rosinette
tres beau ton gateau
Kilomètre-0
Tu as de la chance d'avoir des cerises ... j'adore
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il donne envie ton gâteau !!!!
makiace
Très jolie présentation pour un bon gâteau aux cerises
Cuisineplaisir
Beau et bon
italmo
MAGNIFIQUE GATEAU AUX CERISES CE GATEAU ME PARAIT LEGER JE VAIS LE FAIRE
BISOUS
Notre am❤ur de cuisine
Il est super ton gâteau, bisous