Gâteau rapide framboises mascarpone

Magnifiquement gourmand :-). - Kilomètre-0

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
25 Commentaires
377

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 yaourt à la pêche
2 pots de farine (le pot du yaourt sert d'unité de mesure)
1 pot d'amande en poudre
1 1/2 pot de sucre
3/4 pot d'huile végétale
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
Garniture :
250 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
250 g de chantilly
2 c. à soupe de coulis de chocolat
300 g de framboises ici surgelés.

Préparation:

Préparation :
Préchauffez le four à 180 °.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le yaourt, la farine, la levure, l'huile, la poudre d'amande.
Versez la pâte dans un moule recouvert d'une feuille de cuisson.
Enfournez 25 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Dans un récipient, mettez le mascarpone, les 2 sachets de sucre vanillé et la chantilly.
Coupez le gâteau en 2, dans le sens de la longueur.
Garnissez avec le mélange mascarpone/chantilly la base du gâteau.
Déposez des framboises.
Nappez de coulis au chocolat.
Posez le gâteau dessus.
Décorez.

Réservez au frais.


https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2017/02/gateau-mascarpone-framboise-facile.html#links


recette Gâteau rapide framboises mascarpone

Une portion (env. 200 g) :
Calories 449 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 20,2 g   Lipides 32,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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25 commentaires

marylineH

Merci Sylvie de ce retour, et je suis super contente que cela ait plu à tous vos invités.
Merci, merci, bonne soirée

sylvie 76

Testée hier mais sans coulis de chocolat c'est un vrai régal mes invités ont adoré je referai ce gâteau ++++ merci maryline

marylineH

Tu as bien raison, facile, bon et gourmand pourquoi se priver hein
bisoussssssss

Kilomètre-0

Je n'arrête pas de le faire. Aujourd'hui ce sera à l'abricot
Merci Maryline
Gros bisous

marylineH

Que je suis contente de lire votre commentaire, cela me fait super plaisir de savoir que vous l'aimez. Ici aussi quand je le fais , tout le monde adore.

Nana

3 emes fois que je le fais... Un pure délice
Tout le monde c'est régalé

marylineH

Bonjour, c'est le pot du yaourt qui sert de doseur
je vais rectifier pour le préciser , merci bcp
bonne journée

Invité

Bonjour ca a l'air bon tout ça mais qu'est ce qu'un pot pour vous ? Cela correspond à quel dosage ?? Merci

katcelau

un regal pour les papilles !!malheureusement pas les miennes !! allergie aux fruits rouges !!!bizz kat

lafeecrochette

Absolument divin ! Je prends !

Votes

Mamounette69110, Nana et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.88/5

4.9/5 (8 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 377Invité, Mamounette69110 et 375 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.