1 Yaourt à la vanille3 Pots de farine2 C. À soupe de fécule de maïs1 1/2 Pot de sucre en poudre3/4 Pot d'huile végétale4 Oeufs1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1 Bouchon de rhum6 Grosses figues
Préparation:
Les figues, c'est trop bon. Un fruit tellement sucré qu'on prend plaisir à les manger et de les préparer. Un concentré de miel en bouche. Il me restait des figues à manger rapidement. Pas envie de chercher une nouvelle recette. J'ai donc réalisé ce gâteau yaourt aux figuess. Tout le monde en a fait qu'une bouchée tant il était moelleux. Se congèle très bien. Le pot de yaourt servira de doseur.
Préparation : Préchauffez le four à 180°. Lavez et coupez les figues en quartiers. Dans un saladier, versez le yaourt. Ajoutez les oeufs, les sucres, la levure, la farine, le rhum, la fécule de maïs. Mélangez. Dans un moule à manquer recouvert de papier cuisson, déposez les figues. Versez la pâte. Enfournez 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
j adore les figues j ai fait le plein aussi ma sœur en a 5 dans son jardin de différentes variétés je fait des confitures j en cuisine pour le foie gras pour les fêtes et des gâteaux.j en mange pas mal aussi bien sur ...bizzz kat
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
4 commentaires
Lauranou
Joli gâteau aux figues belle récolte c'est perdue pour moi pas assez de soleil pour de beaux desserts je vous félicites !
katcelau
j adore les figues j ai fait le plein aussi ma sœur en a 5 dans son jardin de différentes variétés je fait des confitures j en cuisine pour le foie gras pour les fêtes et des gâteaux.j en mange pas mal aussi bien sur ...bizzz kat
marylineH
Merci, toujours pour remplir mon congél de cet hiver, on en mange et les autres gâteaux sont pour les réserves.
jeanmerode
bonne idée les figues