Joues de porc au cidre
Une recette de plat très facile par marylineH
13 Commentaires
177 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
16 Joues de porc800 Gr de lard fumés1,5 Kg de de pommes de terre 1 Grande bouteille de cidre2 OignonsSel, poivre, thym, persilHuile, beurre demi sel
Préparation:
Dans une cocotte, faire revenir environ 10 minutes les joues de porc dans un mélange d'huile et de beurre. Réserver.
Faire revenir le lard coupé en morceau avec les oignons émincés.
Si besoin ajouter de la matière grasse.
Ajouter les pommes de terre et cuire environ 10 minutes.
Remettre la viande, sel, poivre, thym, persil et cidre.
Laissez mojoter à couvert 1h30 puis 30 minutes sans le couvercle.
Pour 100 g :
Calories 202 kcal
Protéines 11 g
Glucides 5 g
Lipides 14 g
Publié par marylineH
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Isa Sidu a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Anettes7024
Excellent
marylineH
Merci Jeanmerode...
jeanmerode
trés bonne recette,bravo