Lentilles aux merguez

Une recette de plat inventive par marylineH

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
4 Commentaires
144

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de lentilles2 boîtes de pulpe de tomates1 pointe de Ras el HamoutDu persil1 1/1 oignonPoivre10 MerguezUn peu d'eau

Préparation:

Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée, 20 minutes. Egoutter.


Couper les merguez en 2.


Les cuire sur un grill ou une poêle mais sans matière grasse 10 minutes.



Dans une marmite, mettre un filet d'huile d'olive.


Faire revenir les oignons épluchés et émincés.


Poivre, sel et épice.


Verser les pulpes de tomates avec un peu d'eau, mélanger.


Cuire environ 5 minutes.


Ajouter les lentilles, mélanger.


Ajouter les merguez.


Poursuivre la cuisson 5 à 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.


Mots-clés: lentilles, merguez

Une portion (env. 320 g) :
Calories 358 kcal   Protéines 22,2 g   Glucides 15,9 g   Lipides 15,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

marylineH

Tiens ça fait longtemps que j'en n'ai pas fait,

Mamounette69110

A essaye merci

marylineH

Merci Jeanmerode....Ca change et c'est la seule façon où j'arrive à faire manger des lentilles à mes garçons. Bonne soirée à toi et j'espère que toi aussi tu vas bien

jeanmerode

bonne idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Mamounette69110 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 144Invité, Jess08 et 142 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.