Les lunettes à la confiture
Une recette de confiture délicieuse par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 gr de farine200 gr de sucre1 pincée de sel150 gr de beurre2 oeufs De la confiture. Ici Fraise Cerises maisonChocolat/orange Myrtille bioMangue BioSucre glace
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/les-lunettes-la-confiture.html#links
Recette prise sur les Délices de Mimi.
On va dire que mes lunettes sont plutôt des monocles, j'ai oublié de faire le 2 eme trou hihi. (j'ai souvenir que sur la RP, enfant, les lunettes en boulangerie n'avait qu'un trou. Bah Mimi ne m'en tiendra pas rigueur) Et plein de photos, je n'ai pas réussi à me décider.
1/ Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le beurre mou, du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
2/ Ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger avec les mains.
3/ Former une boule et mettre la boule de pâte dans un film alimentaire.
Réserver au frigo, 30 minutes.
4/ Découper dans du carton, un patron ovale pour réaliser des lunettes de la même taille.
5/ Au bout de 30 minutes de pause, la pâte a doublé.
Préchauffer le four 210°
Séparer la pâte en 2. (1 pour faire des formes pleines et l'autre moitié pour faire les formes à trous).
L'étaler sur un plan fariné avec un rouleau.Poser le patron fariné sur la pâte, et découper des formes pleines.
6/ Prendre l'autre morceau de pâte et faire des formes avec des trous dans la pâte.
7/ Cuire au four 10 minutes.
Laisser refroidir.
8/ Saupoudrer de sucre glace les pâtes avec le trou.
Sur les pâtes pleines, étaler de la confiture.
9/Et poser la forme trouée sur la pâte pleine de confiture.
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Miam, ça donne envie
Ma truffe 2
hé oui ,j'ai travaillé jusqu'a la naissance de ma 1er ,et par la suite j'ai fais nounou pour 5 enfants ,sans compter le reste ,
marylineH
Ah c'est un signe alors...tu es ou a été assistante maternelle? Une tata gâteaux alors...
Ma truffe 2
tu es adorable maryline , c'est tu que c'est le 1er dessert que j'ai du faire au lycée ,pour devenir assistante maternelle ,et ça remonte !!!!!!!!!
marylineH
Ce n'est que partie remise Ma truffe, tu me dis et je t"en fais. Tu proposes et je dispose
Ma truffe 2
je suppose que j'arrive trop tard ,snif snif !!!!!!!!!!!!!!!
marylineH
Ce qui est long, c'est d'attendre pour mettre les autres fournées car tout ne rentre pas en une fois dans le four. Et le plus dur pour moi, voir le bazar vu que tout est en attente hihi ah maniaquerie quand tu nous tiens!!! bisoussssssssss
katcelau
miammm trop belles tes lunettes pas mal de boulot !!mais un super résultat !!! bizzz kat
train22
hummm
italmo
vraiment jolies cela donne envie
merci de ce partage
bises