Mini quiche sur fond de pain de mie

Une recette de quiche facile par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
9 Commentaires
275

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12 tranches de pain de mie6 tranches de jambon ici blanc4 tomatesRâpé150 ml de crème liquide3 oeufsSelPoivre

Préparation:

J'ai trouvé l'idée sur le blog de "les recette de Nathou".

J'ai augmenté les doses par rapport à la recette initiale. 6 minis quiches cela faisait peu. Et modifié légèrement en fonction de mes placards, comme d'habitude.

Aplatir les tranches de pain de mie à l'aide du rouleau à pâtisserie.


recette Mini quiche sur fond de pain de mie

Avec un emporte-pièces, découper des cercles plus larges que le moule à muffins.


recette Mini quiche sur fond de pain de mie


recette Mini quiche sur fond de pain de mie

Placer le cercle de pain de mie dans le moule.


recette Mini quiche sur fond de pain de mie


Avec l'emporte -pièces, découper des cercles dans les tranches de jambon.


recette Mini quiche sur fond de pain de mie


recette Mini quiche sur fond de pain de mie

Placer le cercle de jambon sur le pain de mie en tapissant le fond et les parois.




recette Mini quiche sur fond de pain de mie


Couper les tomates en dés et les mettre sur le jambon.Parsemer de fromage.


recette Mini quiche sur fond de pain de mie

Fouetter les oeufs, la crème liquide, sel, poivre.

Verser la préparation dans les "coquilles de pain de mie".


recette Mini quiche sur fond de pain de mie


Enfourner à 180° pour 15 à 20 minutes (à surveiller).


recette Mini quiche sur fond de pain de mie



Une portion (env. 180 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 1,8 g   Lipides 7,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

marylineH

Bisous ma truffe , tu vas bien?

Ma truffe 2

j'avais loupé cette recette ,trop ,trop bien ,bizzzzzzzzzz

marylineH

Je vous remercie de votre commentaire, ça devait être bien bon aussi ....vu que je me suis encore lâcher sur les pains de mie, je risque de faire votre idée lol va falloir que je regarde mieux les réserves quand c'est le jour des courses lol ou je m'achète une mémoire spécial "pain de mie" lol
en tout cas je très contente que cette idée vous ait été utile. Bonne soirée

Invité

Super idée merci ! Mais comme il me restais qu'un un oeuf , donc j'ai changer carrément tout les ingrédients, j'ai mis de la viande haché et sauce tomate gruyère ! C'était un délice , mais c'est grâce à votre idée du fond de pain de mie

marylineH

Je suis contente que l'idée plaise autant, moi aussi je vais refaire car souvent il reste des tranches et personne ne les mange et à chaque fois ça termine en chapelure ou pain perdu, comme ça on change aussi et pas de perte bisous tout le monde et bonne journée

honore1605

Très bonne je la fera mamie

chipi

Je trouve l'idée de cette recette tellement génial par sa simplicité que je m'étonne pas l'avoir trouvé moi-même.
Cela m'évitera à l'avenir de jeter le reste du paquet, merci du partage . Bises

italmo

TRES BELLE RECETTE SUR LES RECETTES DE NATHOU IL Y A DES SUPERBES RECETTES FACILES ET DELICIEUSES TU L'AS BIEN REUSSI CELA DONNE ENVIE
BISOUS

fanfan

Très jolie photos , ça donne vraiment envie !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 275Invité, suzycoo et 273 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.