Mousse à la menthe

Une recette de dessert sympathique par marylineH

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2 Commentaires
174

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Ml de crème liquide entière200 Gr de fromage blanc (ici 0%)40 Gr de sucre 2 Grosses c à s de sirop de menthe

Préparation:

Recette vue à la Tv y a super longtemps.



Monter la crème liquide en chantilly.


Mélanger le fromage blanc, le sucre et le sirop de menthe au batteur rapidement.


Incorporer délicatement la chantilly avec une spatule.


Mettre en verrine, décorer avec une feuille de menthe et au frigo plusieurs heures.


Mots-clés: menthe, mousse, sirop

Une portion (env. 70 g) :
Calories 97 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 8,1 g   Lipides 5,2 g  

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2 commentaires

ghislaine86

Je viens de réaliser votre recette, j'ai mis de le menthe glaciale, 30g de sucre au lieu de 40g, une pointe de colorant vert pomme, des fraises dessus et une branche de menthe fraîche; beau et bon!
Merci MarylineH

hanor

sympa ;;merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ghislaine86 a trouvé ça délicieux!.

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