Mousse citron rapide
Une recette de dessert facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de mascarpone3 oeufs2 citrons jaunes110 gr de sucreQuelques spéculoos et cookies
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/04/mousse-citron-rapide.html#links
Recette trouvée sur le Journal des femmes.
Même ceux qui n'aiment pas le citron, ont adoré et se sont resservis .
Presser le jus des citrons.
Prélever le zeste.
Blanchir 3 jaunes d'oeufs avec le sucre.Incorporer le mascarpone.
Mélanger.
Ajouter le jus des citrons et un peu de zeste.
Mélanger.
Monter les 3 blancs d'oeufs en neige.Les ajouter au mélange précédent.
Émietter grossièrement les biscuits. Les mélanger avec un peu de zeste.
Mettre dans le fond des verrines, le biscuit émietté, remplir avec la mousse citron.Décorer avec un peu de biscuits et/ou zeste.
Réserver au frais plusieurs heures.
Mots-clés: citron, mascarpone, mousse, mousse au citron, oeuf
Une portion (env. 130 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 19,0 g
Lipides 15,2 g
Publié par marylineH
Votes
Mamounette69110, Domino19 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
makiace
Je les ais enfin faites et c'est vrai régal ! je l'ai mises dans mes recettes pour la garder précieusement car je vais les refaire souvent maintenant que je les ais goûté... et mis ton lien bien sûr !
Merci encore pour ce délicieux dessert,bizzzzz
marylineH
Avec plaisir, j'espère que vos papilles vont prendre autant de plaisir que les nôtres
lyly59
J'aime bien les recettes avec du citron , je prends et je testerai !!!!Merci pour le partage
makiace
Je prends aussi ! miam!miam!
merci...bizzz
Mamyloula
je prend, j'adore le citron et avec mes spéculoos maison hummmmmm bisous
marylineH
Merci les filles, oui oui servez vous y en a encore d'autres dans le frigo j'ai refais 3 fois la recette vu que nous étions 15 à l'apéro bisousss
katcelau
trop bon !!! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Superbe!
mimine59
je t'en vole 1 bisous