Mousse stracciattella

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8 Commentaires
113

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de fromage blanc ici 0%3 Oeufs100 G de sucre50 G de chocolat noir dessert à 70 %

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Monter les blancs en neige bien fermes.
Incorporer le fromage blanc puis le mélange jaunes d'oeufs/sucre.
Faire des copeaux de chocolat avec un économe. Les ajouter à la préparation (en conserver pour la déco).
Répartir dans des verrines. Parsemer de copeaux.

Réserver au frigo.



recette Mousse stracciattella



recette Mousse stracciattella



recette Mousse stracciattella

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/02/mousse-stracciattella.html#links


Mots-clés: chocolat, fromage blanc, light, mousse, naturhouse, stracciattella

Une portion (env. 180 g) :
Calories 266 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 31,5 g   Lipides 8,8 g  

Publié par

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8 commentaires

marylineH

J'espère que ça a plu car c'est une version allégée bonne journée

tricotine

Je la fait tout de suite.
Un grand merci

makiace

Super ta mousse ! Bises

marylineH

C'est ça tu montes les blancs et après tu ajoutes le fromage blanc et les oeufs battus avec le sucre
merci bisous tout le monde

jeanmerode

belle et bonne mousse

italmo

SUPERBE RECETTE
TU AJOUTES LES BLANCS EN NEIGE APRES LE FROMAGE BLANC ET LES JAUNES AU SUCRE ?
BISES

marylineH

Prends prends perso je les adore

alexdavio

Je te prends la recette elle me plait beaucoup!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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