Panna cotta chocolat au quinoa
Une recette de panna cotta délicieuse par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Ml de lait,200 Ml de crème liquide entière,40 Gr de sucre;50 Gr de chocolat au quinoa,3 Feuilles de gélatine
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/03/panna-cotta-chocolat-au-quinoa.html#links
Recette prise sur le blog de Ange et délices.
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et le chocolat.Faire fondre à feu doux (mais sans atteindre l'ébullition) en remuant. Dès que le chocolat est fondu, éteindre le feu.
Égoutter et essorer la gélatine et l'ajouter dans la préparation chaude et bien mélanger (la gélatine fond et disparaît).
Verser dans des moules et laisser au frigo minimum 4 h.
Mots-clés: chocolat, panna cotta, quinoa
Une portion (env. 130 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 18,9 g
Lipides 11,3 g
Publié par marylineH
Votes
- marinahenriquepicque a trouvé ça délicieux!.
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
marylineH
Le chocolat au quinoa je le trouve à Leclerc au rayon chocolat et y en a aussi au rayon bio . J'adore ce chocolat ça change du chocolat noisettes .... nous ici on aime tous ça
Catalina
original au quinoa....
mimine59
j'adore !!!!
marinahenriquepicque
Holala qes qe j'aime la panna cotta en plus la votre et super facile donc je prends merci elle doit être très bonne mais par contre ou trouvé du chocolat au quinoa j'en né jamais vu ....bisous