Petit ourson maison

Une recette de dessert chocolatée par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
142

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

recette trouvée sur le site le Journal des Femmes
Ingrédients pour 12 oursons :

100 gr de chocolat au lait
80 gr de chamallow
1 c à c d'eau

Préparation:

Préparation :

Faire fondre au bain marie 50 gr de chocolat.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau les empreintes en forme d'ourson.
Réserver 15 minutes au frigo.

Fondre les chamallow avec la cuillère à café d'eau au micro ondes pendant 30 secondes.

Sortir les moules du frigo et remplir avec le chamallow fondu très vite
Remettre au frigo.

Fondre les 50 gr de chocolat restant au bain marie. Recouvrir les oursons avec au pinceau.
Laisser au frigo pour 4 h.

PS :
Pour la 2 de fournée.
J'ai fais fondre 50 gr de chocolat.
J'ai badigeonné les empreintes. J'ai mis 15 minutes au frigo.
J'ai fais fondre le chocolat restant au bain marie.
J'ai fais fondre les chamallow avec l'eau 30 secondes au micro ondes.
J'ai rempli les empreintes, j'ai recouvert de suite avec le chocolat et au frigo plusieurs heures.






Par contre, il faut faire très vite pour manier les chamallow fondus.
Je me suis crue dans le film "Les bronzés font du ski" avec la fameuse scène de la fondue. Des fils de partout qui collaient.
Je rigolais toute seule dans ma cuisine.
Si je me suis fait avoir pour la 1ère fournée.
C'était beaucoup à la seconde.http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/08/petits-oursons-maison.html#links


Mots-clés: chamallow, chocolat, oursons maison

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5 commentaires

marylineH

Le goût est super ressemblant. Vous allez pouvoir faire un saladier entier rien que pour vous. Mdr.... gare à la crise de foie. LOl

Invité

Miam des bonbons chamallow, je m'avale le paquet !

marylineH

C'est exactement ça : éclate totale devant mes fourneaux. Merci pour les guimauves, je vais tenter. Si je n"ai pas de thermomètre c'est gênant?

Mamyloula

Peut être en faisant de la guimauve nous même, ça pourrait ce faire regardes ma recette http://www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/guimauves-1 en les mettant directement dans les moules tapissé de chocolat, qu'en penses tu ?

Mamyloula

Je vois que tu t'amuses bien dans ta cuisine, c'est bien bisous

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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