Petits pains d'épices aux écorces confites de clémentines
DE DELICIEUX petits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de miel (ici de montagne)200 Gr de farine1 Sachet de levure50 Gr de cassonade1 Oeuf2 C à s d'eau1 Pincée de sel1 C à c d'anis vert1 C à c de cannelle 1 C à c de muscade 1/2 C à c de gingembre 10 Gr d'écorce confites de clémentines maison
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/petits-pains-depices-aux-ecorces.html#links
Dans des petits moules en silicone, cela change du petit bonhomme (ok j'avoue je n'ai pas de moules de cette forme hihi juste des emporte -pièces).
Le temps de cuisson peut varier selon la taille de vos empreintes. A surveiller.Délayer le miel avec les 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter la farine en mélangeant énergiquement pour éviter tous grumeaux. Incorporer la levure, la cassonade, l'oeuf et la pincée de sel. Ajouter les épices et les amandes. Verser la pâte dans les petits moules en silicone.
Mots-clés: clémentine, confites, écorces, petits pains d'épices
Une portion (env. 150 g) :
Calories 456 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 96,3 g
Lipides 1,5 g
Publié par marylineH
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Oh la gourmande
Hum cela donne bien envie...
italmo
DE DELICIEUX PETITS PAIN D'EPICES