Poivrons farcis version allégée
Une recette de plat facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poivrons rouges2 poivrons oranges400 g de viande hachée à 5% de MG2 oignons1 tomate1 gousse d'ail1 c. à café de persil1 branche de thym1 jaune d'oeuf1/4 de pointe de piment (facultatif)Sel, poivre
Préparation:
Lavez et coupez les poivrons en 2.
Épépinez -les.
Lavez et coupez la tomate en dés.
Pelez, dégermez et hachez l'ail.
Épluchez et émincez les oignons.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf les poivrons) avec les mains.
Remplissez les poivrons avec cette farce.
Enfournez 25 minutes à 180 °.
Épépinez -les.
Lavez et coupez la tomate en dés.
Pelez, dégermez et hachez l'ail.
Épluchez et émincez les oignons.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf les poivrons) avec les mains.
Remplissez les poivrons avec cette farce.
Enfournez 25 minutes à 180 °.
Mots-clés: ail, oignon, poivron, tomate, viande hachée
Une portion (env. 340 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 17,0 g
Glucides 13,6 g
Lipides 23,8 g
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
lafeecrochette
Miam, j'adore les poivrons farcis !
italmo
belle recette de poivrons farcis moi aussi j'utilise le staeck haché à 5%
BISES
marylineH
Merci, ici on s'est régalés vu que le poivron on l'adore cuit, cru à toutes les sauces pas comme les courgettes où j'ai le droit à la soupe à la grimace quand je leur met sous le nez mdr
bisous
Kilomètre-0
Ils font envie tes poivrons farcis