1 pâte feuilletée5 pommes200 g de compote de pommes1 jaune d'oeuf1 c à soupe de lait2 c. à soupe de pralin1/4 c. à café de cannelle (selon vos goûts)Sucre glace pour le décor
Préparation:
Inspirée de Toc-Cuisine et j'ai modifié.
Étalez la pâte feuilletée. Découpez des bandes de 1 cm de largeur. Épluchez les pommes entières et retirez le trognon. Remplissez chaque pomme de compote. Parsemez le dessus avec du pralin et de cannelle. Enroulez des bandes de pâtes autour de chaque pommes, en les faisant se chevaucher. Dans une tasse, mélangez le jaune d'oeuf et le lait Badigeonnez-les avec un pinceau. Enfournez 30 minutes à 180°. (surveillez la cuisson le temps variant selon les fours. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
9 commentaires
Mamounette69110
A faire
marylineH
Merci bisous bon samed
Catalina
magnifiques, bravo
marylineH
Merci à tous....pis toi Mamyloula tu es en plein dedans en ce moment
bisous
Mamyloula
Belle recette de pommes ! bises
Kilomètre-0
super
italmo
j'adore cette recette de pommes il y a un petit moment que je voulais la tester .
super et bisous
katcelau
superbe j adore a tester !! bizz kat
jeanmerode
un beau et bon dessert