Rôti de dindonneau au four
Une recette de plat très facile par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 rôti de dindonneau2 gousses d'ail15 petites pommes de terre8 carottes10 oignons grelots (ici surgelés)Romarin SelPoivre Huile d'olive (un filet)1 cube jus de rôti + 200 ml d'eau chaude
Préparation:
Dans un plat à gratin, déposer le rôti. Y mettre 2 gousses d'ail épluchées à l'intérieur.
Peler les carottes et les pommes de terre.
Les couper comme des frites (cela va plus à cuire et je trouve qu'elles gardent une belle couleur en fin de cuisson), les mettre autour de la viande avec les oignons grelots.
Mélanger le cube de jus de rôti avec l'eau au fouet.
Verser ce jus dans le plat.
Sel, poivre, romarin.
Mettre le beurre sur la viande, un filet d'huile d'olive sur les légumes.
Au four 180 ° pour environ 1h30 de cuisson.
(Je mets sur le beurre un peu de fleur de sel).
Pour 100 g :
Calories 52 kcal
Protéines 1 g
Glucides 9 g
Lipides 0 g
Publié par marylineH
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- lilou94 a trouvé ça délicieux!.
- Val a trouvé ça délicieux!.
- Chantou59 a trouvé ça très bon.
9 commentaires
Invité
Merci du retour
Chantou59
Trés bon
marylineH
Génial, je réponds seulement maintenant je viens juste de recevoir une notification.
Val
Facile à réaliser, j'ai ajouté des allumettes de bacon et j'ai cuit le tout au four dans une cocotte lecreuset. Délicieux ????
marylineH
Bonjour, J'espère que ça a été et que la viande était bonne
bonne journée Claudia et tout le monde
Claudia
Bonjour, je cherchais un rôti de dinde simple mais bon à faire au four, histoire de faire autre chose en attendant. Première recette trouvée, première recette adoptée et c'est la vôtre.
Elle a l'air savoureuse. Je vais la faire de ce pas...
Merci pour ce partage!
Claudia
lilou94
Super bon!
marylineH
Oui, un plat bon facile, on met tous dans le four et on vaque à nos occupations, le top
Anettes7024
J'aime bien ce plat!