Pour la pâte : 250 g de farine1 c. à café de sel1 c. à café de levure chimique100 ml de beurre fondu ou huile végétale100 ml d'eau chaude
Pour la garniture3 tranche de jambon ici de dinde6 c. à soupe de fromage râpé1 c. à soupe de moutarde doucePoivre1 jaune d'oeuf pour la dorure
Préparation:
Pour une entrée de dernière minute, la recette de la pâte minute Tupperware est géniale. Avec celle-ci, j'ai réalisé ce roulé de jambon/fromage. J'ai servi ce roulé avec de la salade en tant que plat principal. Je les présente aussi lors des apéros dinatoires. Possibilité de varier les garnitures selon les goûts : poulet, thon, reste de ratatouille etc Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
Préparation : 1/ La pâte à tarte : Prenez un récipient avec un couvercle. Dans ce récipient, mettez dans l'ordre : la farine, le sel, la levure, le beurre ou l'huile et l'eau chaude. Fermez avec le couvercle. Secouez énergiquement 6 fois à l'horizontal. Puis 6 fois à la verticale. Préchauffez le four à 180°. 2/ Étalez la pâte sur un plan fariné. Formez un rectangle 3/ Étalez la moutarde sur la pâte. 4/ Déposez les tranches de jambon sur la moitié de la pâte. 5/ Parsemez de fromage. 6/ Poivrez. 7/ Roulez la pâte sur elle-même pour former un boudin. 8/ Battez le jaune d'oeuf avec une fourchette. 9/ Badigeonnez le roulé avec le jaune d'oeuf battu, à l'aide d'un pinceau. 10/ Enfournez pour 25 minutes.
11/ Découpez des tranches d'une épaisseur de 4 cm environ.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
6 commentaires
marylineH
Et oui, et cette pâte si on y met un peu de sucre permet de faire des roulés avec la confiture par exemple .
domikuisine
Merci fait deux fois aujourd'hui. Super facile et rapide..
marylineH
Bon appétit hi hi merci bonne journée bisous à toius
Kilomètre-0
je la mets de côté ta belle recette
hanor
sympa la recette, merci bonne soirée
hanor
sympa la recette, merci bonne soirée