Soupe anti gaspi
Une superbe et délicieuse soupe sans rien perdre - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 pilons épicés (recette pilons marinés)1 courgette1 carotte1 poivron1 oignonHuile d'oliveSelPoivreBouillon de volailleUn peu de pâtes cuites
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/11/soupe-pilons-de-poulet-anti-gaspi.html#links
Un reste de pilons, 2 ou 3 légumes, un peu de pâtes cuites et hop un plat complet sous forme de potage. Et rien de gâcher.
Récupérer toute la viande autour de l'os. Et un peu de suc de la marinade.
Laver et couper les légumes en morceaux.
Dans une cocotte, faire revenir tous les légumes dans l'huile d'olive.
Emietter le cube de volaille.
Couvrir avec de l'eau. Sel, poivre selon vos goûts.
Laisser mijoter 20 minutes. Le temps que les légumes soient cuits.
Incorporer la viande, laisser cuire quelques minutes
Ajouter les pâtes cuites et servir de suite (pour éviter qu'elles ne gonflent et deviennent trop molles)
Mots-clés: anti gaspi, légumes, pâtes, pilons, soupe
Une portion (env. 110 g) :
Calories 87 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,3 g
Lipides 5,6 g
Publié par marylineH
7 commentaires
hanor
bonne recette bises
marylineH
merci tout le monde.... c'est vrai qu'elle était bien bonne et copieuse
Anettes7024
Bravo pour cette recette anti gaspi!
italmo
une superbe et délicieuse soupe sans rien perdre
katcelau
tip top rien ne se perd!!et en plus crocro bon !!bizzz kat
Ma truffe 2
top,top, j'adore ,en plus avec les pilons marinés ,ca devait donner un sacré gout ,bizzzzzzzzzzzzzz
Mamyloula
bravo bisous