Soupe froide de concombre
Une recette de soupe sympathique par marylineH
2 Commentaires
114 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 concombre200 ml de bouillon de légumes froid6 feuilles de menthePoivre Sel (un peu)
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/08/soupe-froide-de-concombre.html#links
Ou un gaspacho de concombre. Du moins, je suppose que c'est pareil car le goût est le même.
J'ai suivi la recette de Cuisine Actuelle.
Servie en apéritif ou en entrée, c'est sympa.
Éplucher le concombre.
Mettre tous les ingrédients dans le mixer.
Verser dans le récipient et mettre au frigo.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 1 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par marylineH
Ça a l'air bon !
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
makiace
Très agréable avec cette chaleur !
Bizzzzz
italmo
une belle soupe au concombre
bises